Betriebs-Assistent/in
Zofingen

Mittelland

Für unser lebhaftes Restaurant & Bar Havanna in Zofingen mit dem Zofinger Stadtkeller, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n gut ausgebildete/n und initiative/n

Betriebs-Assistent/in

Als verantwortungsvolle Kader-Persönlichkeit bist du bereit, die Geschäftsleitung aktiv und konsequent in der Führung des Betriebes zu unterstützen und zu entlasten. Als Vorbild bist du ein Teil des Teams und sorgst dafür, dass unsere Gäste bestens bedient werden und sich wohlfühlen.

Du bist es gewohnt, selbstständig zu arbeiten und fühlst dich sowohl im Service wie auch bei den nötigen Büroarbeiten wohl. Idealerweise wohnst du in der Region und bringst bereits Führungserfahrung mit. Bei dieser Tätigkeit erhältst du viel Handlungsspielraum, wo du die Organisation mitprägen und deine Erfahrungen einbringen kannst.

Gerne erwarten wir Deine Bewerbung mit Foto per E-Mail.

Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Dünya Merdan,

Gastgeber 100% (m/w)
Gasthof zum Goldenen Sternen, Basel

Basel

Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist ein lebendiger Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der „Rheinterrasse“, dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze).Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden aus aller Welt, zum Verweilen und zu vielfältigen kulinarischen Genüssen ein. In verschiedenen Banketträumen können bis 100 Gäste auf hohem Niveau verwöhnt werden. Die kreativen Speiseangebote, welche saisonal angepasst werden, sowie die kluge Weinauswahl lassen fast keine Wünsche offen.

Für dieses schöne Gasthaus suchen wir eine/n

Gastgeber 100% (m/w)

Sind Sie auf der Suche nach einer spannenden und vielseitigen Herausforderung?
Möchten Sie selbstständig unternehmerisch Einfluss nehmen, es allen zeigen?
Sie sind selbstbewusst und bereit, ein dynamisches Team zu führen und für unsere Werte und Ziele zu begeistern. Ihnen liegt eine sehr gute Qualität am Herzen! Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, lieben den Gästekontakt und sind ein Organisations- und Verkaufstalent. Sie verstehen es, das Team zu motivieren, zu führen und als Vorbild voranzugehen.

Sie sind Absolvent einer Hotelfachschule oder einer gleichwertigen Ausbildung, verfügen über berufliche Erfahrung in der Gastronomie und haben bereits erste Erfahrungen in der Teamführung sammeln können. Sie sprechen fliessend Deutsch und verfügen über weitere gute Kenntnisse gängiger Fremdsprachen.

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte, der anspruchsvollen Aufgabe entsprechende Entlöhnung, einen vielseitigen, ausbaufähigen Wirkungsbereich, unterstützendes Management und Karrierechancen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Möchten Sie zum Erfolg des Gasthofs zum Goldenen Sternen beitragen?
Dann melden Sie sich bei uns.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (CV, Foto, Zeugnisse) per E-Mail an work@berest.com. Anhänge können nur als PDF akzeptiert werden.

Berest AG
Erik Haenelt
Thannerstrasse 30
4009 Basel

Stellenantritt: Nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt,

Sushi Chef (m/w)
Noohn, 4054 Basel

Basel

Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 200 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Kaiten Sushi Bar und Lounge/Bar.

Das NOOHN setzt auf junge, dynamische Mitarbeiter/-innen, die sich innerhalb eines unkonventionellen Restaurantkonzeptes weiterentwickeln möchten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Sushi Chef (m/w)

Als Sushi Chef arbeiten Sie in unserer exklusiven Sushi Bar und sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Sushi Kreationen auf höchstem Niveau.

Ihr Aufgabenbereich:
Vor-und Zubereitung aller Arten von Sushi und diversen anderen japanischen Gerichten
Kreation von innovativen, neuen Speisen und Fusion Sushi
Das Arbeiten in einer Kaiten Sushi Bar
Ein gepflegter Umgang und eine gute Kommunikation und Beratung Ihrer Kunden


Sie bringen mit:
Mehrjährige Erfahrung als Sushi Chef in gehobener Gastronomie
Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Einen ausgeprägten Teamgeist
Exzellente Kenntnisse der asiatischen Küche und Kultur
Kompetenz in der sachgerechten Verarbeitung von Fisch und anderen Lebensmitteln
Sachkundig in allen Arten von Sushi, inklusive Nigiri
Mehrjährige Erfahrung im Service an einer Kaiten - Sushi Bar
Leidenschaft als Gastgeber und natürliche Kommunikation mit Gästen


Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und guten Verdienstmöglichkeiten.


Bitte schicken Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto an:


City Gastro AG
Restaurant Noohn
Oliver Betz
Henric-Petri-Strasse 12
4051 Basel


Stellenantritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Oliver Betz,

Servicefachangestellte/r 60% - 100% im Stundenlohn
Stiftung Kloster Dornach, 4143 Dornach

Basel

Das Kloster Dornach befindet sich wenige Schritte vom Bahnhofsplatz Dornach entfernt. Es ist ein besonderer Ort und lädt zum Verweilen ein. Hinter den dicken Klostermauern soll der Gast Ruhe und Erholung finden und sich an einer gepflegten und bewusst gewählten Gastronomie in gemütlicher und unkomplizierter Klosteratmosphäre erfreuen.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Servicefachangestellte/r 60% - 100% im Stundenlohn

Ihre Muttersprache ist deutsch und Sie verfügen über mündliche Fremdsprachen-kenntnisse (englisch und französisch). Mit einer abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie und bereits gesammelten Serviceerfahrungen sind Sie engagiert und belastbar. Ihnen liegen die persönliche Betreuung unserer Gäste und die gute Qualität am Herzen, zudem behalten Sie auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf. Gäste verwöhnen im à la carte Restaurant mit eigener Station bereitet Ihnen genau so viel Spass wie bei Bankettveranstaltungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Möchten Sie zum Erfolg des Kloster Dornachs beitragen?

Dann melden Sie sich bei uns.

Senden Sie uns noch heute Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto per Mail im PDF-Format, damit wir uns kennen lernen können:

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse) an jonas.rapp@klosterdornach.ch.

Stiftung Kloster Dornach
Jonas Rapp
Amthausstrasse 7
4143 Dornach


Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Jonas Rapp 061 705 10 80,

Sous Chef/ Stv. Küchenchef m/w 100%
Löwen Meilen, 8703 Meilen

Zürich

Arbeiten am schönen Zürichsee?

Seine Geschichte reicht zurück bis ins 14. Jahrhundert. Aber der Löwen Meilen ist nicht von gestern. Aufwendig umgebaut und attraktiv konzipiert bietet das Haus an der Schifflände Meilen am Zürichsee aussergewöhnliche Erlebnisse für Jung und Alt. Etwa beim Fine Dining an Banketten und Festen im prächtigen Jürg Wille Saal und unseren Stübli, in der Tapas & Wein Bar‚ Red L in unserem A la Carte Restaurant oder im beliebten Löwengärtli unter Kastanienbäumen direkt am Zürichsee.

Wir brauchen Verstärkung und suchen zur Ergänzung unseres Teams

Sous Chef/ Stv. Küchenchef m/w 100%

Per 1. September 2018 oder nach Vereinbarung

Sind Sie auf der Suche nach einer neuen und spannenden Aufgabe? Lieben Sie es Verantwortung zu übernehmen? Dann sind Sie genau richtig bei uns!

Ihre Chance/Aufgaben:
? Einsatz an allen Posten der Küche
? Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
? Mitgestaltung der Speiseangebote
? Food-Controlling
? Inventarwesen
? Vielseitiger Arbeits- und Verantwortungsbereich in einem jungen Team

Ihre Qualifikation:
? abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ mit einigen Jahren Erfahrung
? Führungserfahrung von Vorteil
? ausgeprägtes Hygiene-, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
? gute Deutsch und EDV-Kenntnisse
? Alter zwischen 25-35 Jahren

Unsere Leistungen:
? moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
? Offenheit für Kreativität und neuen Ideen
? innovatives und familiäres Arbeitsumfeld


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Marcel Bussmann freuen sich auf Ihre Online-Bewerbung
mbussmann@loewen-meilen.ch

Löwen Meilen, Seestrasse 595, 8703 Meilen, www.loewen-meilen.ch


Stellenantritt: Per sofort 1. September 2018 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Marcel Bussmann ,

Jungkoch / Chef de Partie m/w
Löwen Meilen, 8703 Meilen

Zürich

Arbeiten am schönen Zürichsee?

Seine Geschichte reicht zurück bis ins 14. Jahrhundert. Aber der Löwen Meilen ist nicht von gestern. Aufwendig umgebaut und attraktiv konzipiert bietet das Haus an der Schifflände Meilen am Zürichsee aussergewöhnliche Erlebnisse für Jung und Alt. Etwa beim Fine Dining an Banketten und Festen im prächtigen Jürg Wille Saal und unseren Stübli, in der Tapas & Wein Bar/Bistro Red L in unserem A la Carte Restaurant oder im beliebten «Leue Gärtli» unter Kastanienbäumen direkt am Zürichsee.

Wir brauchen Verstärkung und suchen zur Ergänzung unseres Teams

Jungkoch / Chef de Partie m/w
Für den anspruchsvollen à la carte-und Bankettservice

Per sofort 1. September 2018 oder nach Vereinbarung

Ihre Chance/Aufgaben:
• einen aussergewöhnlichen Arbeitsalltag?
• attraktiven, top-modernen Arbeitsplatz?
• in einem jungen Team arbeiten?
• sich weiterentwickeln durch selbständiges Arbeiten?

Ihre Qualifikation:
• abgeschlossene Kochlehre mit Freude an Ihrem Beruf
• ausgezeichnete Fachkenntnisse
• hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
• begeisterungsfähig und energiegeladen

Unsere Leistungen:
• moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
• Offenheit für Kreativität und neuen Ideen
• innovatives und familiäres Arbeitsumfeld


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Marcel Bussmann freuen sich auf Ihre Online-Bewerbung
mbussmann@loewen-meilen.ch

Löwen Meilen, Seestrasse 595, 8703 Meilen, www.loewen-meilen.ch


Stellenantritt: Per sofort 1. September 2018 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Marcel Bussmann ,

Betriebsmitarbeiter/in auf Stundenbasis (Pensum ca. 40%)
Das Restaurant 90, 4057 Basel

Basel

Für unser Restaurant 90 an der Uferstrasse 90 in Basel suchen wir per Mitte August oder nach Vereinbarung eine/n

Betriebsmitarbeiter/in auf Stundenbasis (Pensum ca. 40%)

Das Restaurant 90 hat ca. 50 Sitzplätze und eine offene Küche. Unsere Gäste bestehen hauptsächlich aus den Mitarbeitern, welche im Gebäude arbeiten. Das Restaurant 90 hat von Montag bis Freitag von 07.00 Uhr bis 15.00 Uhr geöffnet.

Aufgaben
Sie werden je nach Bedarf in den Bereichen Backoffice, Kasse, Service, Salat- und Sandwichbar, Zuarbeiten in der warmen Küche sowie bei Putz- und Reinigungsarbeiten eingesetzt und übernehmen die Kassenverantwortung. Die Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit und unserer Hygienestandards in unserem Betrieb setzen wir voraus.

Anforderungen
• Sie sind eine aufgestellte Persönlichkeit und haben Freude am Umgang mit Kunden und an der Teamarbeit.
• Sie sind verantwortungsbewusst und unkompliziert und arbeiten speditiv sowie dienstleistungsorientiert.
• Sie sind flexibel hinsichtlich Einsatzzeiten.
• Sie haben ein sauberes und sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern.
• Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch und Französisch von Vorteil.

Einsatzzeiten
Vorwiegend Mo-Fr Vormittag bis frühen Nachmittag (bei krankheitsbedingten Abwesenheiten und für Ferienvertretungen), bei temporären Events auch abends und am Wochenende.

Wir bieten Ihnen ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen können.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per E-Mail. Bitte senden Sie Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen (inkl. Lichtbild) an Herrn Marco Thiene an mt@r90.ch.

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Marco Thiene, Geschäftsführer

Restaurant 90 GmbH
Uferstrasse 90
4057 Basel
Telefon: 061 638 44 30
mt@r90.ch


Stellenantritt: Per Mitte August oder nach Vereinbarung
Kontakt: Marco Thiene, 061 638 44 30,

Praktikant/in Küche 100%
Haus zur Eintracht, 9436 Oberriet

Ostschweiz

Für die Neueröffnung am 09. Juni suchen wir für
unser junges Team in Oberriet eine/einen:

Praktikant/in Küche 100 %
Mit Ausbau für eine Lehre ab Sommer 2018

Idealerweise bringst du kreative Ideen in den
Betrieb und hilfst dabei, die Eintracht mit zu
gestalten. Wenn du mit deiner offenen und
frohen Art unsere Gäste und Mitarbeitenden
gleichermassen begeisterst, dann freuen wir uns
auf deine Bewerbung:

mail@hauszureintracht.ch

Kim & Dominic
Haus zur Eintracht | Adamantidis Gastro GmbH
Kim & Dominic | Buckstrasse 11 | 9463 Oberriet

Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Kim und Dominic,

Thai Köche Restaurant m/w
Knies Kinderzoo in Rapperswil

Zürich

Seit der Gründung im Jahre 1962 ist Knies Kinderzoo in Rapperswil am Zürichsee ein beliebter Treffpunkt, wo kleine und grosse Gäste mit rund 300 Tierindividuen Bekanntschaft schliessen können. Dieser aussergewöhnliche Ort strahlt eine magische Faszination aus.
Mit der Eröffnung des neu gebauten Elefantenparks im Frühling 2015 und dem dazu gehörenden Thai- Restaurant Himmapan mit bis 250 Plätzen für A la Carte und Events hat sich Knies Kinderzoo in der Region noch stärker als einmaliger Erlebnispark und führende Adresse für hochstehende kulinarische Events etabliert.

Aufgrund des Grosserfolges suchen wir

Thailändische Köche m/w

Sie sind hoch motiviert, unsere Gäste mit original zubereiteten thailändischen Gerichten auf höchstem Niveau zu verwöhnen. Sowohl am Tag in der Free Flow-Selbstbedienung, wie auch am Abend im A la Carte oder Bankett wollen unsere Gäste in eine authentische Welt eintauchen. Die ganze Faszination von Thailand soll spürbar sein.

Sie bringen viel Fachwissen mit und sind sich gewohnt, exakt, sauber und zuverlässig zu arbeiten.

Anforderungen:
- Erfahrung in original thailändischer Küche auf höchster Qualitätsstufe
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und/oder als Kochinstruktor
- Erfahrung in Gemüse schnitzen und Dekoration
- Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freue ich mich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse).
Kontakt:
Berest AG
z.Hd. Herr Roland Högger
Dipl. Hotelier-Restaurateur SHV/VDH

Stellenantritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Herr Roland Högger, work@berest.com


Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Roland Högger ,

Thai cooks m/f
Knies Children's Zoo in Rapperswil

Zürich

Since its founding in 1962 Knies Children's Zoo in Rapperswil at the Lake of Zurich is a popular meeting place, where young and old alike can meet around 300 animal individuals.
The opening of the newly built elephant park in spring 2015 and the associated restaurant Himmapan with up to 250 seats for a la carte and events has even more established Knies Children’s Zoo as a unique adventure park and leading resource for high-culinary events.

Due to the large success we are looking for

Thai cooks m/f

You are highly motivated to spoil our guests with authentic Thai dishes prepared at the highest level at day time with free flow self-service, as well as in the evening with à la carte service or banquets.
You bring expertise and are accustomed to work accurately, cleanly and reliably.

Requirements:
- High experience in original Thai cuisine (Five star level)
- Experience as a team leader and/or in cooking instruction / cooking school
- Experience in fruit & vegetable carving
- Valid work permit for Switzerland
Entry date: immediately or by appointment

If we have piqued your interest, I look forward to receiving your complete application documents via e-mail (CV, photo, certificates).

Contact: Mr. Roland Högger, Dipl. Hotelier-Restaurateur SHV/VDH
E-Mail: work@berest.com

Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Mr. Roland Högger,

Servicemitarbeiter/in 30-80%
Hotel Gasthof zum Ochsen, Arlesheim 4144

Basel

Wir sind einer der letzten drei „Gasthof Ochsen“ der Schweiz mit hauseigener Metzgerei
im Familienbesitz. „Fleischgenuss mit Familientradition“ wird bei uns täglich gelebt. Unsere
Spezialitäten sind neu interpretierte Klassiker und Butchers Cut. In unserer eigenen
Pâtisserie werden herrliche Dessertkreationen hergestellt.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Service Teams eine/n

Servicemitarbeiter/in 30-80%

Sie sind / haben:
• eine abgeschlossene Servicelehre und Erfahrung im gehobenen und
anspruchsvollen Service inklusive Weinberatung
• eine exakte und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an
sich selbst
• eine belastbare und selbständig arbeitende Persönlichkeit, die Freude an einer
persönlichen und kompetenten Gästebetreuung hat.
• sprechen fliessend Deutsch und können sich auch in Englisch und / oder
Französisch verständigen.
• Sie behalten den Überblick auch in strengen Servicezeiten

Interessiert? Wir freuen uns über Ihr Dossier mit Foto per Post oder Mail an
sibylle.boehler@ochsen.ch.

Hotel Gasthof zum Ochsen
Familie Jenzer
Ermitagestrasse 16
4144 Arlesheim
061 706 52 44 ? www.ochsen.ch

Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Sibylle Boehler,

Serivemitarbeiter/in mit Gastgeber Flair
Hotel Gasthof zum Ochsen, Arlesheim 4144

Basel

Wir sind einer der letzten drei „Gasthof Ochsen“ der Schweiz mit hauseigener Metzgerei
im Familienbesitz. „Fleischgenuss mit Tradition“ wird bei uns täglich gelebt. Unsere
Spezialitäten sind neu interpretierte Klassiker und Butchers Cut. In unserer eigenen
Pâtisserie werden herrliche Dessertkreationen hergestellt.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Service Teams eine/n

Serivemitarbeiter/in mit Gastgeber Flair


Sie sind / haben:

• eine abgeschlossene Servicelehre und mehrjährige Erfahrung im gehobenen und
anspruchsvollen Service inklusive Weinberatung
• eine exakte und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an
sich selbst
• eine belastbare und selbständig arbeitende Persönlichkeit, die Freude an einer
persönlichen und kompetenten Gästebetreuung hat.
• sprechen fliessend Deutsch und können sich auch in Englisch und / oder
Französisch verständigen.
• Sie behalten den Überblick auch in strengen Servicezeiten
• Sie vertreten in Abwesenheit des Restaurantleiters die Gastgeberfunktion

Interessiert? Wir freuen uns über Ihr Dossier mit Foto per Post oder Mail an
sibylle.boehler@ochsen.ch.

Hotel Gasthof zum Ochsen
Familie Jenzer
Ermitagestrasse 16
4144 Arlesheim
061 706 52 44 ? www.ochsen.ch

Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Sibylle Boehler,

Praktikant/in Service 100%
Haus zur Eintracht, 9463 Oberriet

Ostschweiz

Für die Neueröffnung am 09. Juni suchen wir für
unser junges Team in Oberriet eine/einen:

Praktikant/in Service 100 %
Mit Ausbau für eine Lehre ab Sommer 2018

Idealerweise bringst du kreative Ideen in den
Betrieb und hilfst dabei, die Eintracht mit zu
gestalten. Wenn du mit deiner offenen und
frohen Art unsere Gäste und Mitarbeitenden
gleichermassen begeisterst, dann freuen wir uns
auf deine Bewerbung:

mail@hauszureintracht.ch

Kim & Dominic
Haus zur Eintracht | Adamantidis Gastro GmbH
Kim & Dominic | Buckstrasse 11 | 9463 Oberriet

Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Kim und Dominic,