Geschäftsführer/in 100%
Landgasthof, 4125 Riehen

Basel

Das Hotel und Restaurant Landgasthof liegt im Herzen der Gemeinde Riehen bei Basel und ist aufgrund seiner idealen Lage ein optimaler Ausgangspunk für zahlreiche Unternehmungen. Mitten im Grün, aber auch in der Nähe der Kulturstätte „Fondation Beyeler“ und der Stadt Basel. Entdecken Sie die herzhafte und abwechslungsreiche Küche des Hotels und Restaurants Landgasthof.

Zur Ergänzung unserer Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten, selbständigen und erfolgsorientierten

Geschäftsführer/in 100% (m/w)

Anforderungen:
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- dynamisch, verantwortungsbewusst und engagiert
- Durchhaltewillen und Durchsetzungsvermögen
- Top-Ausbildung (Hotelfachschule oder eine gleichwertige Ausbildung)
- Verwurzelt in der Region Basel

Aufgabengebiet:
- Gesamtverantwortung für den gesamten Betrieb
- Aktive Mitarbeit um den Betrieb zum Erfolg zu führen in allen Bereichen
- Frontorientiere Einsäte, auch ausserhalb der Bürozeiten
- Sie denken Out of the Box, spüren Trends und veranstalten attraktive Anlässe
- Sie suchen aktiv den Gästekontakt auch ausserhalb des Betriebes und nehmen die Gästesicht ein

Angebot:
- Leistungsgerechte Entlöhnung
- Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
- Modernes Management
- Vielseitiger Wirkungskreis mit Ausbaufähigkeiten und Karrierechancen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail im PDF-Format (CV, Foto, Zeugnisse) an work@berest.com

Oder per Post an:

Berest AG
Herr Erik Haenelt
Thannerstrasse 304
4009 Basel


Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: ,

GeschäftsführerIn 100%
Restaurant Weiherschloss Bottmingen, 4103 Bottmingen

Basel

Das Restaurant Weiherschloss Bottmingen ist in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts erbaut worden und wurde erstmals im Jahr 1363 urkundlich erwähnt. Es ist das einzige erhaltene Wasserschloss im Leimental und liegt in einem traumhaften englischen Park vor den Toren Basels. Die aussergewöhnliche historische Anlage steht unter eidgenössischem und kantonalem Denkmalschutz. Heute ist das Restaurant Schloss Bottmingen ein Gastronomiebetrieb von hoher kulinarischer Qualität (15 Punkt Gault Milllau). Serviert werden Kreationen der klassischen französischen Küche sowie kreative Gerichte je nach Saison. Die romantischen und stilvollen Räumlichkeiten sind vor allem für Hochzeiten und festliche Anlässe aller Art beliebt. Im Sommer geniessen die Gäste die romantische Stimmung auf der Gartenterrasse direkt am Weiher.

In unserem Team suchen wir per sofort

GeschäftsführerIn 100%

Zusammen mit dem eingespielten Team betreuen Sie persönlich unsere anspruchsvollen Gäste. Sie sind versiert, aufmerksam und zuvorkommend. Ihre Mitarbeitende führen Sie konsequent und setzen Sie gezielt ein. Dank Ihrer ausgeprägten Belastbarkeit und Flexibilität behalten Sie stets die Übersicht. Sie denken und handeln jederzeit unternehmerisch.

Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Weiterbildungen von Vorteil
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnis von Vorteil
- Gute Erfahrungen im Umgang mit MS-Office Programmen, Mirus
- Unternehmerisches Denken und Handeln sowie hohe Leistungsbereitschaft
- Verhandlungssicherheit und Erfolgsorientierung
- Qualitätsbewusst und Serviceorientiert
- Organisationstalent
- seriöses Erscheinungsbild, gute Umgangsformen
- Herzlichkeit & Begeisterungsfähigkeit
- verwurzelt in der Region Basel

Das ist Ihre Aufgabe:
- Leitung des Hauses, nach Vorgaben des Auftraggebers
- Präsentation des Hauses intern/extern
- Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen.
- Geschäftszahlen auswerten und verbessern
- Erstellen von Tagesabschlüssen, Rapporting und des Budgets
- Unterstützen der Auftraggeber beim Erkennen und Verfolgen von strategischer Zielen zur Erfolgssicherung des Hauses
- Entwicklung und aktive Umsetzung von Saleskonzepten
- Überwachung und Anpassung des Internetauftrittes
- Ansprechpartner, Dreh- und Angelpunkt für Mitarbeiter, Gäste, Nachbarn und Vereine
- Aktive Mithilfe im Service und bei Banketten
- Offen und proaktiv kommunizieren
- Erarbeitung von Zielvorgaben für alle Abteilungen
- Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern, Mitarbeitereinsatzplanungskontrolle
- Inventuren durchführen
- Setzen von Standards sowie deren Überprüfung & Anpassung.
- Weiterentwicklung des Restaurants
- Beschwerdemanagement


Wollen Sie zum Erfolg des Schloss Bottmingen beitragen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse):

Berest AG, Margaretha Inäbnit, Thannerstrasse 30, 4009 Basel, 061 228 95 55, m.inaebnit@berest.com


Stellenantritt: Per sofort
Kontakt: Margaretha Inäbnit / 061 228 95 55,

Sushi Chef (m/w)
Noohn, 4054 Basel

Basel

Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 200 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Kaiten Sushi Bar und Lounge/Bar.

Das NOOHN setzt auf junge, dynamische Mitarbeiter/-innen, die sich innerhalb eines unkonventionellen Restaurantkonzeptes weiterentwickeln möchten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Sushi Chef (m/w)

Als Sushi Chef arbeiten Sie in unserer exklusiven Sushi Bar und sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Sushi Kreationen auf höchstem Niveau.

Ihr Aufgabenbereich:
Vor-und Zubereitung aller Arten von Sushi und diversen anderen japanischen Gerichten
Kreation von innovativen, neuen Speisen und Fusion Sushi
Das Arbeiten in einer Kaiten Sushi Bar
Ein gepflegter Umgang und eine gute Kommunikation und Beratung Ihrer Kunden


Sie bringen mit:
Mehrjährige Erfahrung als Sushi Chef in gehobener Gastronomie
Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Einen ausgeprägten Teamgeist
Exzellente Kenntnisse der asiatischen Küche und Kultur
Kompetenz in der sachgerechten Verarbeitung von Fisch und anderen Lebensmitteln
Sachkundig in allen Arten von Sushi, inklusive Nigiri
Mehrjährige Erfahrung im Service an einer Kaiten - Sushi Bar
Leidenschaft als Gastgeber und natürliche Kommunikation mit Gästen


Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und guten Verdienstmöglichkeiten.


Bitte schicken Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto an:


City Gastro AG
Restaurant Noohn
Oliver Betz
Henric-Petri-Strasse 12
4051 Basel


Stellenantritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Oliver Betz,

Praktikant (m/w) 100% für 6 oder 12 Monate ab März 2020
Berest AG, 4009 Basel

Basel

Effizienz, Engagement und Flexibilität, dafür steht die Berest AG, welche seit über 30 Jahren in der Schweizer Gastronomie und Hotellerie für zuverlässige Dienstleistungen wie branchenspezifische Treuhandlösungen, Unternehmensbegleitung sowie Betriebsführung bekannt ist.

Sie sind zurzeit an einer Hotelfachschule in Ausbildung und suchen eine Praktikumsstelle für 6 oder 12 Monate? Haben Sie die Wirtschaftsmittelschule absolviert und suchen den spezifischen Einstieg in die Arbeitswelt mit Schwerpunkt HR? Dann suchen wir Sie!

Der Hauptsitz der Berest- Gruppe in Basel, sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Praktikant (m/w) 100% für 6 oder 12 Monate ab März 2020
(mit Option auf Festanstellung)

Ihre Aufgaben:
Sie unterstützen unser erfahrenes HR-Team in den Alltagsgeschäften. Sie sind vielseitig einsetzbar und übernehmen administrative und organisatorische Aufgaben vom Eintritt bis zum Austritt eines Mitarbeitenden. Nach einer sorgfältigen Einarbeitung sind Sie in der Lage, das HR-Team in der Personaladministration sowie in der Lohnadministration zu unterstützen.

Ihr Profil:
• Sie bringen eine abgeschlossene KV-Ausbildung, vorzugsweise in der Gastronomie, mit oder sind zurzeit an einer Hotelfachschule immatrikuliert
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und von Vorteil Fremdsprachen wie Französisch und Italienisch
• Gute Anwendung in den gängigen MS-Office Programmen (Word, Excel, Outlook, etc.)
• Sie sind zuverlässig, vertrauenswürdig, kommunikativ und haben eine rasche Auffassungsgabe
• Sie arbeiten exakt und sind pflichtbewusst, sind wissensdurstig und fühlen sich in einem lebendigen Umfeld wohl

Es erwartet Sie ein interessantes und sehr abwechslungsreiches Praktikum in einem stark wachsenden Unternehmen mit einem jungen dynamischen Team. Die Unternehmenskultur zeichnet sich durch Offenheit, Chancenreichtum und flache Hierarchien aus.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Frau Annett Funke, a.funke@berest.com.

Berest AG
Frau Annett Funke
Thannerstrasse 30
4009 Basel
Tel. 061 228 95 55
www.berest.com


Stellenantritt: Ab März 2020
Kontakt: Frau Annett Funke,

Treuhand-Sachbearbeiterin (w/m) 100%
Berest AG, 4009 Basel

Basel

Effizienz, Engagement und Flexibilität, dafür steht die Berest AG, welche seit über 30 Jahren in der Schweizer Gastronomie und Hotellerie für zuverlässige Dienstleistungen wie branchenspezifische Treuhandlösungen, Unternehmensbegleitung sowie Betriebsführung bekannt ist.

Für den Hauptsitz der Berest-Gruppe in Basel suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine bilanzsichere Persönlichkeit als

Treuhand-Sachbearbeiterin (w/m) 100%

Ihre Aufgaben:
• Führen einer Anzahl von diversen Mandats- bzw. Kundenbuchhaltungen
• Erstellen von periodischen kurzfristigen Zwischenabschlüssen
• Mitwirkung bei der Erstellung von Jahresabschlüssen nach OR
• Erstellen von Mehrwertsteuerabrechnungen
• Mithilfe beim Zahlungsverkehr und Liquiditätsmanagement
• Mitwirkung beim Erstellen von Steuererklärungen natürlicher und juristischer Personen

Ihr Profil:
• Sie haben eine für die Aufgabe qualifizierende kaufmännische Ausbildung mit allfälliger Treuhand- und/oder Revisionspraxis sowie allenfalls entsprechender Weiterbildung (z.B. als Treuhänder oder Buchhalter)
• Ein Flair für Zahlen, gute Umgangsformen und sind ein Teamplayer
• Sehr gute Kenntnisse des MS-Office-Paketes und dessen Programmen
• Hohes Mass an Eigenverantwortung, Präzision und Verlässlichkeit einschl. Diskretion
• Belastbarkeit, zeitliche Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Sprachkenntnisse (Englisch und Französisch) erwünscht bzw. von Vorteil

Es erwartet Sie eine interessante Vertrauensposition in einem attraktiven Unternehmen. Die Unternehmenskultur zeichnet sich durch Offenheit, Chancenreichtum und flache Hierarchien aus.

Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Post oder E-Mail an Berest AG, Thannerstrasse 30, 4009 Basel, z.H. Herr Alfonso Waldmeier, Tel. 061 228 95 55

admin@berest.com; www.berest.com


Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Herr Alfonso Waldmeier,