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Die Berest AG

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Aus- und Weiterbildung.

Berest Akademie Im Rahmen der Berest-Akademie organisieren wir für die Mitarbeiter unserer Partnerbetriebe praxisorientierte Aus- und Weiterbildungen. Alle Kurse finden abwechslungsweise in einem Partnerbetrieb statt, wodurch ein reger Erfahrungsaustausch unter den Teams entsteht.

Neben gesetzlich vorgeschriebenen Ausbildungen wie KOPAS, Hygiene- schulungen usw. bietet die Berest-Akademie laufend Kurse zu aktuellen Themen in den Bereichen Küche, Service und Betriebsführung an. Die Teilnehmenden bezahlen lediglich einen Selbstkostenbeitrag.

Kursprogramm Berest-Akademie
08.03.2018
KOPAS (Kontaktperson für Arbeitssicherheit)
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe: KOPAS-Ausbildung.
05.04.2018
Hygieneschulung
Setzen Sie die gesetzlich vorgeschriebenen Massnahmen punkto Lebensmittelhygiene und^Lebensmittelsicherheit um.
19.04.2018
MIRUS - Schulung
Das Ausbildungsmodul erzielt ein vertieftes Wissen im Umgang mit der Mirus Software, das Verständnis für die Einsatzplanung und das Erkennen von Zusammenhängen.
30.05.2018
Brandschutz & Nothelfer refresher
Erlangen Sie neue Sicherheit im Umgang mit Notfällen.
27.06.2018
Weiterführung Online- und Social Media Marketing
Die Mitarbeiter lernen, welche Möglichkeiten Online und Social Media Marketing bieten, welche Plattformen und Massnahmen im eigenen Betrieb sinnvoll sein können und wie diese grundsätzlich eingesetzt werden.